猪爸爸
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瑞士:一个现实的世界

楼主#
更多 发布于:2003-05-28 21:53
瑞士:一个现实的世界  
张雯佳


  
  小时候的童话故事,大部分都是外国人写的,读多了,印象里便有了童话故事的典型:主人公是金发的公主,英俊的王子,还应该有魔鬼,背景是美丽的大森林,屋里的摆设是卖火柴的小女孩冻死前看见的那个温暖的家。

  走进瑞士,我走进了童话里公主的大花园,但是常常会有不能与童话兑现的遗憾提醒我一个现实的世界。

 
  波河华(BEAU RIVAGE)是日内瓦最漂亮的酒店之一,从其花园式的阳台上可以看到日内瓦湖的景致。中午阳台上洒满阳光,我们坐在那儿准备吃午饭,四处开得热热闹闹的花被框架套住了,否则花枝一定会漫到餐桌的碗里去,周围是满眼茂盛的大红大绿,远处是湖水漫无边际的蓝和文明时代的代表作――耸入云端的喷泉和都市的建筑群,几面不知道代表着什么机构的旗子在澄明的天空中荡着。

  吃饭的人不少,却听不到什么声音,大概都是一些绅士淑女。看多了北京餐馆里满桌琳琅满目的热闹和热气腾腾的排场,觉得这儿好像是一个雅座咖啡厅,或者文化沙龙什么的,桌上放的东西少而别致,只看见银色的咖啡壶和刀叉在阳光下闪动。

  这儿是法国菜,也有意大利风味,我拿着配有几种语言的复杂的菜谱不知如何是好,朋友娜塔丽很热情:“我来帮你,我了解这儿的美味。”

  菜上来了,是一盘剁碎了的生牛肉,一位有点发胖的服务生熟练地给我们进行现场操作:在生牛肉上洒上了一些莫名其妙的调料,然后干脆利落地打上了一个鸡蛋,蛋黄稳稳地落到了还散发着一股生肉味的那团牛肉上,透明的蛋清慢慢地四处漫溢着,最后一道程序是搅拌,非常像妈妈做的饺子肉馅。

  “好了,小姐,相信你会喜欢,慢慢享用!”服务生的举止和微笑是训练有素的适度,就像他一尘不染的考究的着装一样无可挑剔,而现在他的微笑里掺进了一丝得意。

  “我…很抱歉…”,我揉着开始有点不舒服的胃,也想极力地保持服务生式的适度的微笑,我觉得有点儿遗憾,不是为面前的生牛肉,而是为童话里的一点真实:阳光下的花海、银色的咖啡壶、绅士淑女、湖光山色都是舞台里描绘的布景,那么里面的人物也该有公主的娇美和王子的英武,可是看着眼前永恒微笑的胖服务生,我却只是想着:这道菜一定很贵吧?

  然而,随着夜幕的降临,我还看到了一个真正的童话悲剧。

  我住进了波河华的119房间,服务员帮我把箱子送上来,我正想着是否要付小费的时候,听见这位先生说:“尊敬的小姐,我很荣幸地向您介绍,这是我们酒店的一间特别客房,大约一百年前,美丽的茜茜公主遇刺后,是在这间屋子里去世的。”

  “你是说,她是死在这个房间里?”我盯着大画像里茜茜的眼睛,刚才只觉得生动,现在看到它在转动了。

  “是的,小姐,一点儿不错,晚安!”

  “那么……好吧,先生,谢谢。”我慢吞吞地说,心里在想着:天慢点儿黑呀!美丽高贵的茜茜公主喜欢骑快马和周游世界,日内瓦竟是她的最后一站!瑞士山灵水秀,气韵不凡,日内瓦更是澄澈透明,美如天堂,皇后的芳魂飘然此间,倒是童话的极致。

  公主出现了,是一个悲剧,按童话的逻辑,杀害公主的应该是法力无边的恶魔,听说楼下有刺客的画像,赶紧跑下去看,结果大失所望,凶手戴歪了帽子,衣冠不整,一副猥亵潦倒的流氓相,按资料上的说法是一个“无政府主义者”。

  其实,这种遗憾也是不必有的,因为跟瑞士其他的城市比起来,日内瓦向来不是一个具有童话色彩的城市,不过是一个国际政治的舞台,而妩媚的卢塞恩的杰作――古老的廊桥和水塔,夹在秀水青山和青砖红瓦之间才是梦里的意境,而这常常出现在人们梦里的廊桥,也有一点不大不小的遗憾:廊桥的一半是在一场火灾后重建的,那么明显地看出古老与新生的分别。

  到了苏黎世,因为没有什么遗憾,所以,除了很美以外,也想不出来有什么特别的印象,倒是回北京很长时间以后的一天,与我同去苏黎世的朋友问我:“知不知道为什么苏黎世那家酒店的女招待用奇怪的眼光看着我们?”

  “不知道,大概觉得我们很漂亮。”

  “不,我们吃了大桌上摆着的整只苹果,那是不能吃的,只是摆设。”

  “在餐厅里摆着的苹果却不能吃,岂不遗憾?”朋友因为我向来对这种规矩不以为然而觉得我简直不可救药。

  出乎我意料的是,最浪漫的遗憾是在我眼中最不浪漫的一个瑞士城市――首都伯尔尼发现的。

  熊是伯尔尼的象征,凯琳带着我到街上去看熊,在一个养着两只熊的圆形兽坑前,凯琳用她过于抑扬顿挫的不太准确的汉语告诉我:“这两只熊,你看它们离得远,它们不团结,男的欺负女的,因为男的丢了妻子,它和妻子生活了许多年,妻子老死以后,政府给它一个新的,它不喜欢新的,所以它一直不开心,对,是不高兴……”凯琳在琢磨着用哪个词合适。

  “我们经常来看它们,也从电视和报纸上知道,它们的消息都有报道,谁生了几个孩子,漂不漂亮,都有介绍,可是,这两个,”凯琳眨了眨美丽的眼睛,耸了耸肩,很遗憾地说,“它们不相爱。”
 
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沙发#
发布于:2003-05-29 08:32
搞不大懂作者究竟想表达什么?
[b][color=blue]知我者谓我心忧,不知我者谓我何求。[/color][/b]
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