一个奇怪的问题（Flash）

我通过串口把数据传输给Flash　，传输完成后，断电过１－２分钟开机，通过串口能打印出刚才下载到Flash中的数据，但是在断电后过大约３０分钟以上，具体时间不是很清楚了，（有时５分钟，有时１，２小时），再上电，通过串口发现写入的数据没有了！

哪位大哥也遇到过类似的情况，能否指点下小弟！谢谢！