如何监视文件的改变

我的任务是要时实监视文件的改变，一旦有改变就根据改变的提示做出响应，曾在网上问过大家，得到的答案是可以用FindFirstChangeNotification或者
FileSystemApiHook，但是还是不知用哪种方法，这两种方法有什么区别，哪位大虾给解释一下吧，在此谢过了。