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这里的天空很希腊

楼主#
更多 发布于:2004-07-20 10:13
这里的天空很希腊



  希腊,这个位于巴尔干半岛的南欧小国,是2004年最抢眼的明星:一部电影《特洛伊》,为世人展现希腊神话;一届欧洲杯,希腊足球令全世界球迷惊叹;一场奥运会,将全世界的眼光再次齐聚希腊……
  为了拍摄“人生必去的66个地方”,不久前,东方卫视主持人骆新奔赴希腊。让我们随着他的视线,一同感受希腊!
  从上海飞巴黎,再从巴黎转机到希腊。希腊真远!
  古老的神话配上夜空深邃的蓝色,给了诗人无限的灵感。在一个繁星点点的晚上,余光中曾写下这样的诗句:“今夜的天空很希腊”。真是这样,在希腊,地中海的天似乎永远都是晴的、蓝的。这是我对希腊的第一印象。
  第二印象,出乎我们的意料―――希腊的网络通讯并不发达。希腊报纸多,但因为希腊的官方语言是希腊语,所以,英文报纸不多。说到上网、宽带,普及率也不那么高,据我所知,希腊人家里少有装宽带的,我们在希腊上网,还得买电话卡拨号上网,几乎每隔一两个小时就掉网。
  第三印象,是希腊人的懒―――到了希腊,应该学会的第一件事是“慢慢来”。
  “我中午只睡半个小时”
  希腊是个农业国,但因为希腊的土地特别丰饶,所以,这里的人都很悠闲。银行上午九十点钟开门,下午二点就关门了。午睡上3个小时,到了晚上七八点钟,饭馆才开门营业。不过希腊人不承认自己懒,他们觉得这样挺好。我遇到的睡得最短的人说:“我中午只睡半个小时”。
  从沙拉、头盘、主菜、汤到甜食,一顿饭,希腊人要吃上4个小时―――他们喜欢在饭桌上聊天,内容包括哲学、政治。如果你是一个对历史一点都不了解的人,那么,你在希腊将不会受人欢迎。
  希腊人的懒体现在另一方面,就是大伙儿不断地要求涨工资。在希腊的街道上,时常可以看到经过政府部门批准的游行队伍。我们在的那段时间里,看到过清洁工游行、教师游行,而建筑工人几乎是天天都在游行,那意思是:不涨工资,别指望我们能按时完成奥运会的工程。
  在奥运工程上,希腊人的想法很有趣。奥运会需要一个软球比赛馆,希腊就拿旧的候机大厅改造。我们去的时候,游泳池还没有顶―――希腊人想:干吗要加个顶?不就是游泳吗?就露天游好了。
  但所有希腊人都认为,在奥运场馆建设上,最后一定会有奇迹发生,希腊一定会办成这次奥运会。但很多游客都不这么想。
  在雅典不能竖大拇指?
  去希腊之前,我看过一些旅游书,完成这次旅行后,我发现,书上说的很多东西,是不正确的。比如说,书里说,在雅典夸奖人不可以竖大拇指,因为在希腊人看来,这是在骂人。但我在希腊街头,随处可见希腊人竖着大拇指夸奖人―――其实,希腊已经相当国际化了。
  不过,在某些方面,希腊人还是坚守着一贯的传统。
  希腊的饮食很“油咸”―――很油腻,少有辣和甜,基本以牛、羊肉为主。希腊人喜欢喝酒,尤其是葡萄酒,但我们在希腊没有看到醉鬼,希腊人永远保持着微醺的状态。
  雅典的人均月收入为1200到1500欧元。希腊人不在乎自己能挣多少钱,他们认为,快乐与有多少钱没有关系。他们用“一世人过了二世人的生活”来形容自己的生活状态。
  希腊人爱在家里聚餐,请饭店里的人来做烤肉,但费用是AA制的。边吃边喝边跳舞,直到喝得微醺,各自回家。这样的聚会,几乎每周都要举行一次。有位德国女士说,她找到希腊人做老公,实在是非常幸运,因为希腊人热情奔放,懂得幽默,知道如何化解所有生活中的不愉快。
  从希腊街头的涂鸦上,我也发现了这一点―――在一个标识“Stop”的路标牌上,希腊人加上了一个“War”字,就是停止战争的意思。希腊街头的涂鸦,很多是极富创意的,简直可以说是艺术品。
  唯独不能理解的,是雅典人太过强烈的本土意识。在雅典大学门口,我看到两尊雕像,分别是苏格拉底和柏拉图。为什么没有对希腊文化作出巨大贡献的亚里士多德像呢?一个希腊人帮我们解开了疑惑―――原来,与苏格拉底和柏拉图不同,亚里士多德不是土生土长的雅典人,他的家乡在希腊北部的山区,所以,雅典大学“开除”了他。
  摩托车―――希腊一景
  如果拿法国和希腊作比,法国就像是一名成熟的少妇,尤其是巴黎,像成熟的美少妇,而希腊则像是怀春的少女,那种刚刚从乡村来到城市的少女,躁动不安―――看看两座城市街头行驶着的车辆吧:巴黎街头几乎都是欧洲车,像雷诺、宝马之类的,但希腊人什么车都开,包括日本和韩国的汽车。
  和中国人用车来标榜身份不同,在希腊,4000欧元一辆的车只是一件很普通的消费品。曾看到过一个长达40公里的卖车的集市,我们在里面转了很久都开不出来。不过,虽然希腊车多,但因为地中海气候的关系,那里的空气质量还是很新鲜。
  因为车多,希腊的堵车也很严重,于是,很多人放弃了汽车,改开摩托车,因此,摩托车成了希腊一景。在希腊的街头行驶,每当红灯转绿灯时,就会觉得地在震动―――过路口时,大家都特别迅速,以减少滞留量,所以,当绿灯一亮,周围的摩托车都会一下子加大油门,猛地冲过街口。不知道是不是因为希腊本身拥有很多摩托车的关系,许多欧洲的摩托车爱好者也喜欢往希腊跑。我们曾经遇到一群德国人,开着摩托车在街头兜风,车上还配着巨大的音响。据说,他们是从德国的巴伐利亚一直开到这个地方来的。
  卫城的石头不能捡
  写雅典,不能不说到雅典的神庙。其实,很大一部分希腊人是靠神养着的―――靠着神庙,雅典吸引了无数的游人,赚取了大量的外汇。所以,雅典人特别爱护他们的各种古迹。
  就拿雅典卫城来说吧。卫城的修复工作已经进行了一二百年了,从远处眺望卫城,经常会看到伸出的吊车吊臂。之所以花了这么长时间还没有修复好,是因为希腊人喜欢保存每一块废墟,即便是一块再小的石头,也要经过考古学家的考证,找到其应该在的位置。所以,不了解希腊文化及历史的人去雅典,会觉得雅典很无趣,到处都是一些“杂乱无章”的废墟。
  在参观卫城时,我强烈地感受到了希腊人对它的爱护―――游客不能随便捡地上的石头;不能携带除饮用水外的其他任何食品及香烟,在整个卫城景区中,甚至没有一家提供饮料及食品的小卖部;在景区内,不设置公共厕所,如果游客想上厕所,则必须下山找公共厕所,然后再回景区参观;景区管理员的小屋,以及垃圾桶,都是由同样质地及颜色的大理石修建的;景区内的博物馆修建在地下,最大程度保护卫城原始建筑的统一性;在卫城中照相,也不能大声喧哗,不能在拍照时做怪异的动作,与我们同行的一个小伙子,就是因为在照相时做出了怪异的动作,相机中的胶卷被管理人员曝光;在游览中,不能触摸古迹;游客可以自由拍摄神像,但为了表示对神的尊敬,游客不能与神像合影……
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沙发#
发布于:2004-07-20 10:14


 
  如果你以为希腊只是浪漫的代名词,那就错了,希腊拥有悠久的文化与历史,是古文明的发源地之一。要了解今天的希腊、今天的希腊人,就必须回头来看希腊的历史。
  【神话】
  希腊不在四大文明古国之列,但在欧洲人眼中,希腊就是欧洲文明的起源。我在飞机上碰见了一群法国小学生,他们去希腊开始自己的第一堂历史课;在雅典卫城,还看到一群美国学生,他们手捧着历史课本,听老师讲解古希腊的历史。
  希腊留下了无数的神话。希腊神话将世界上的人分成三类,第一是神,第二是英雄,第三才是人。神是带有人性的神。英雄是人和神的结合物,在希腊神话故事中,常有这样的情节―――神喜欢上了一个人,然后和这个人生了一个孩子。人在希腊神话中的地位非常低微,就跟一群羊被牧羊人管理一样,人被一群神领导着。
  性是希腊神话中最大的特点。希腊不忌讳这样的人性的东西,他们认为,应该享受生活,享受人性的需求。
  希腊神话也影响了欧洲文明。战神在希腊叫做阿瑞斯,罗马神话基本上一脉相承了希腊神话,所不同的是,到了罗马神话里,阿瑞斯这个名字变成了马尔斯。维纳斯是在希腊的米洛岛上被发掘的,她在希腊神话中的名字是阿弗洛蒂托。
  【橄榄枝】
  要说希腊有什么农作物是具有代表性的,那非橄榄莫属。橄榄的起源地就在希腊。但橄榄枝之所以成为友谊与和平的象征,却和一则希腊神话有关。
  相传在很久很久以前,希腊有一个山镇,人烟稀少、草木不生。海洋神涅普顿和智慧神阿西娜来到了这个不知名的地方,他们怜惜这些受苦的人们,都想成为这里的保护神,并用自己的名字为山谷命名。两人为此争吵起来,最后,他们决定让当地居民来选择。
  海洋神说:“如果你们用我的名字命名,让我做你们的保护神,我将给你们数不尽的财富。”他用魔杖向天上一指,召来了一匹天马。“这匹马能给你们耕地,能替你们拉东西,能为你们带来许多许多的财富。”
  智慧神把魔杖往地下一插,泥土里顿时冒出两片叶芽,很快就长成了一棵枝叶繁茂的橄榄树,开着花,结着青果。智慧神说:“我教给你们的是劳动的智慧,有了它,你们世世代代不会受穷。”
  人们议论纷纷,最后,大家赞成几位长者的意见,让阿西娜做这个山镇的保护神―――因为橄榄树全身都有用,但马却有给人类带来战争和灾难的可能。故事中的山镇就是今天的雅典城,山上有座神庙,那就是这个城市的保护神阿西娜庙。
  从此,橄榄树在那里落根、繁殖。当古奥运会在奥林匹亚举行时,橄榄树被选作为给予运动员的最高奖赏。1896年,在现代奥运会恢复后的第一届希腊奥运会上,发予第一名的是一枚银牌和橄榄冠,第二名获铜牌和月桂冠,直到1904年,金牌才出现在奥运会上。
  【裸体雕塑】
  我在希腊看到,公元前400年前甚至是公元前700年前的雕塑作品,人体比例的精细程度已经达到一定的水平。希腊的人体雕塑甚至影响到了现代美术以及欧洲的文化。
  希腊的很多雕塑是裸体的,这倒不是为了展现人体的美。早期的运动会,是为了表示对神的敬仰,向神展示人的健康(古时候,斯巴达人特别重视身体的强壮度,如果他们的孩子长得不好,他们会把孩子扔下山崖摔死。经过不断的淘汰,斯巴达人变得非常英勇善战),女人是不允许进入赛场的,所以,男人都可以不着寸缕。正是因为这样,描述当时比赛的那些雕像,如掷铁饼者,都是赤裸的。
  当时,比赛的重要性甚至超过了战争―――在奥林匹克开始后,所有的城邦必须停止战事。如果在运动会召开时遭遇外敌入侵,奥林匹克仍然是头等大事,即使这边在对抗外敌,那边的奥林匹克也必须有人参加。所以,有很多人前一分钟参加完比赛,后一分钟就得拿着武器去对抗外敌,而且,参赛的士兵在进入敌军阵地时,不会受到攻击。
  不过在比赛结束后,选手们还是会回复普通人的生活。像在第一届现代奥运会的马拉松比赛上获得冠军的马拉松选手路易斯,在比赛结束后,仍然回去当他的普通邮递员。这多少也反映了希腊人平和的心态。
  所以,如今的大部分希腊人仍不能理解对奥运会的美国式商业运作,他们认为,奥运会的起源就是悠闲的、自由的,表现了人性的张扬,为什么要变得那么商业那么快呢?人生的成功难道就表现在为了商业利益而去奔波吗?
  在希腊生活
  饮
  希腊咖啡极浓郁,一开始你会很不适应。希腊的咖啡不是给你牛饮的,如果一口喝尽,会被杯底厚厚的咖啡渣惩罚。如果不习惯希腊的咖啡,不如去喝著名的茴香酒,酒精含量43%,无色透明,喝时加水,液体会变白变浊,有种特殊的味道。还不喜欢?那就喝希腊人家自酿的葡萄酒吧,酒是甜的,散装,半公斤起卖,保管你喝得打耳光也不肯放!
  食
  用大量的橄榄油是希腊料理的一大特色。希腊街头上常见的美食有希腊烤肉―――将铁板上烤好的猪肉和土豆条包在又香又松的面饼里,蘸上特制的酸奶酱,1.5欧元一大个,容易吃上瘾。希腊沙拉上堆满了羊乳酪。最出名的点心是起司派以及菠菜派。甜点中,有柏拉图爱吃的果仁蜜饼。
  赏
  希腊的景色当然是极美的,但有另一种别样的风景,也是被许多人大力推荐的―――在雅典无名战士纪念碑前,有著名的皇家卫队士兵站岗。海明威曾戏称他们是“穿着芭蕾舞裙子打仗的男人”。这些百里挑一的小伙子腿长个高,身穿有400个折褶的宽摆衣裙、白色紧腿裤袜、红色翘头鞋和红色帽子,美得炫目。
  买
  雅典老城区普拉卡的蒙纳斯蒂拉基市场,是淘小玩意的好地方,店铺里满是奇奇怪怪的货物:光亮的铜壶、隽永的陶瓶、细致的银器和庄严的石像……“血拼狂人”到了希腊,定会痛恨自己付钱之快。
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地板#
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痛恨自己付钱之快

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